盡管如今的肉價上漲了不少,但是大伙對肉類食品的喜愛絲毫沒有減弱。無論是家庭聚餐抑或是到餐館聚會,餐桌上總少不了一盤盤精致的肉類食品,如煎釀三寶、餃子、茄子肉沫、四喜丸子……
美食的背后離不開一系列繁瑣的籌備工作,絞肉、剁餡、攪拌、配料等,這時候,不管是家庭廚房還是商用廚房,需要“廚房好幫手”的助力。
針對下廚系列繁瑣備料工作,惠爾普斯新升級了家庭和商業(yè)通用的絞肉機HC-10002,讓用戶輕松完成餐前備料工作,“絞”出精致美食。
10升大容量 家庭商業(yè)皆適宜
冬至將至,一家人團聚、三五知己相聚,少不了一盤熱騰騰的餃子。這時,有一臺能一次性絞出大量肉餡、調料、配料的絞肉機能大大提升備料效率。
針對需求,惠爾普斯將絞肉機容量再升級,10升大容量,每次能絞3-10斤的肉餡;辣椒、蒜泥、花生等配料能絞2-8斤;青菜、蘿卜等蔬菜類可絞1-7斤。不僅滿足大分量的家庭聚餐,還能滿足餃子店、火鍋店、大排檔等餐廳對大量配料、餡料、調味料的需求。
惠爾普斯絞肉機可謂是廚房好幫手,一次絞打大量食材省時不費勁,供應不短缺,讓用戶輕松面對各種美食、醬料、配料的籌備,舒心享受美食時光。
快慢雙檔設置 任君自由切換
中式飲食文化素來講究食材新鮮、菜品成熟恰到好處、營養(yǎng)健康等。這就要求從選材到配料,再到烹飪都要一絲不茍。其中,在配料這一環(huán)節(jié)里,為了不影響菜品的口感、不讓營養(yǎng)流失,保持醬料的品質,不同的食材對于絞打的要求也是不一樣的。
惠爾普斯絞肉機設置了快慢雙檔模式,Ⅰ檔為慢絞,合適軟質食材,如綠葉蔬菜、自制作料(辣椒、蔥蒜、雞蛋、綠葉蔬菜);Ⅱ檔為快絞,用來絞肉、制作輔食、榨汁等,合適核桃、生姜、廋肉、胡蘿卜等食材。
值得一提的是,惠爾普斯絞肉機檔位調節(jié)采用的是下壓式點動開關,松手即停操作方便快捷,用戶可根據(jù)食材任意調節(jié)切換快慢節(jié)奏。
高品質配套 享受下廚好時光
一款大容量的絞肉機,想要高效絞肉、備料,離不開強悍的動力支持。
為了實現(xiàn)大容量絞肉機轉速快、扭力強勁,惠爾普斯絞肉機內置了低噪音、強散熱、不易磨損的1000W純銅電機,開啟絞肉機,即可感受到澎湃動力,僅需30秒,即可完成絞肉工作;15秒就能絞出蒜蓉、辣椒蓉等配料。
在強勁動力的基礎上,配合雙層四維立體精鋼刀片,S形彎刀刀口鋒利、切割無死角、攪拌更均勻,讓每一道食材出品更細膩,口感更豐富。據(jù)了解,惠爾普斯絞肉機HC-10002單雙刀結合,小容量可以用單層刀頭進行絞打,應對大量碎食用雙層刀頭,量大量小可隨意調配;其光滑軸身不沾食材易清潔。
并且,惠爾普斯絞肉機HC-10002有金屬拉絲防銹層、加厚不銹鋼內表層、絕緣安全保護層共三層機身結構,不銹鋼材質一體合成,鍛造出渾厚機身,絞勁再大杯體也不晃動,多層次結構穩(wěn)重結實,起到多重防護作用。
此外,惠爾普斯絞肉機HC-10002搭配了梅花金屬卡扣,安裝更牢固、運轉平穩(wěn)、堅固耐磨;加厚不銹鋼桶,堅固摔不破;其下潛式桶蓋,合蓋緊實嚴密,使用安全放心、穩(wěn)固可靠,產(chǎn)品安裝簡易輕松,易清潔、不串味、不藏污垢。
可見,美食的背后都承載著一份匠心制造,選擇惠爾普斯絞肉機,輕松“絞”出精致美食,一起分享美好時光!